Gesunde Ernährung

Ein Glas Zitronenwasser am Morgen: Das ayurvedischen Rezept erlebt einen Hype. Doch was bringt es, jeden Tag Zitronenwasser zu trinken?

Viele Kinder träumen davon, so oft wie möglich Nudeln zu essen. Welche Folgen hat es für den Körper, wenn man wirklich jeden Tag Nudeln isst, wie gesund ist das und was sollte man beachten?

Was genau ist eigentlich Rohkost? Und ist es gesund oder nicht? Was darf man alles roh essen? Zu dem rohen Essenstrend stellen sich viele Fragen. Utopia gibt Antwort.

Jeden Tag Schokolade essen – das klingt nach einem Kindheitstraum. Doch was passiert wirklich, wenn du täglich Schokolade isst? Und macht es einen Unterschied, welche Art Schokolade du isst?

Die Ernährung hat einen großen Einfluss auf die Haut. Manche Lebensmittel solltest du besser meiden, weil sie deiner Haut nicht guttun.

Butter ist bei den Deutschen sehr beliebt. Doch was sind die Folgen für den Körper, wenn wir täglich Butter essen?

Brot ist bereits seit Jahrtausenden ein Bestandteil der menschlichen Ernährung. Doch was macht es mit dem Körper, wenn du jeden Tag Brot isst?

"Salad first"? Ob wir Salat vor oder nach dem eigentlichen Essen auf den Tisch kommt, hängt oft mit lokalen Traditionen zusammen. Doch was sagt die Wissenschaft dazu, welche Reihenfolge die bessere ist?